Menta

La menta es una planta perenne de la familia Lamiaceae, caracterizada por ser herbácea, aromática y de crecimiento vigoroso.

Su tallo es cuadrangular, ramificado y suele extenderse horizontalmente mediante estolones.

Las hojas, de un tono verde intenso, son opuestas, lanceoladas y presentan bordes serrados.

La menta es una hierba versátil que se usa fresca en ensaladas, postres, infusiones, cócteles como mojitos. También se emplea en helados, chocolates, yogures y productos de panadería.

Diferentes partes de la planta tienen propiedades digestivas, antisépticas, refrescantes y ayudan a aliviar problemas respiratorios y digestivos, entre otros beneficios.

Información al consumidor

  • Modo de conservación: refrigerado
  • Vida útil: 5-7 días tras recolección
  • Se puede secar o congelar para conservarlo por más tiempo
  • Recomendable lavar antes de consumir

Épocas de producción

  • Producción durante todo el año